Stage Bièrologie Amateur

Dégustez des bières artisanales

Durée : 1h30 
Tarif : 30€ par personne 

Atelier dégustation bière avec un maître brasseur : venez découvrir la bièrologie ou zythologie, l’art de déguster des bières artisanales

FAQ - Atelier de dégustation bière Nantes (Saint Etienne de Montluc)

Nos cours de dégustation de bière ont lieu rue de la Close à Saint Etienne de Montluc. Notre microbrasserie est proche de Nantes et à seulement dix minutes du centre commercial Atlantis de Nantes en voiture.

Notre maître brasseur biérologue vous initiera à l’art de déguster des bières (zythologie). Vous découvrirez les gestes pour servir une bière, son langage, les étapes de sa fabrication. Vous apprendrez à distinguer ses arômes, parfums et son raffinement (amertume, puissance, épices…). Vous utiliserez vos sens en regardant, en sentant, en goûtant et en re-goûtant plusieurs styles de breuvage.

Nos cours de zythologie s’adressent aussi bien aux curieux et amateurs qu’aux connaisseurs de bière souhaitant s’initier ou se perfectionner à la dégustation de la bière. Ils s’adressent aussi gastronomes qui aiment tout simplement la bière et qui souhaitent partager un moment original, ludique et enrichissant.